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【新闻】黄桃种植栽培技术山刺子

发布时间:2020-10-19 00:53:44 阅读: 来源:不锈钢发酵罐厂家

黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂,维生素,膳食纤维、铁钙及多种微量元素,常吃可起到通便、降 血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。  

黄桃的的品种很多,在全国各地都有种植,主要以湖南桂东,炎陵盛产的高山黄桃为主,郴州桂东高山黄桃以外 形丰满、手感圆润、加以桃之清香、吃之响脆、味之甘甜而闻名于世。湖南桂东因此也成为郴州高山黄桃种植基 地,那么黄桃该怎么种植与栽培呢?随樱桃小妹一起来看看!  

一、建园环境  

(一)环境要求  

1. 光照:需要阳光充足。  

2. 土壤:排水性良好、通透性强的沙质壤土。pH 值为5~6 的微酸性土壤最好。黄桃对土壤的含盐量很敏感, 含盐量达到0.28%时,就会受害;土壤中的含盐量在0.4%以上时,就会造成死亡。  

(二)建园规划  

应当选择光照充足、排水良好的地方建园,要求有浇灌条件和排水设施。  

(三)品种选择  

可根据市场行情选择,种植面积大、产量高的品种主要有锦绣黄桃、金童7 号等。  

二、定植技术  

(一)定植时间  

宜安排在冬末初春,最好2 月底前定植完毕。  

(二)定植间距  采取丰产稳产的高密度栽植方式,即平原地株行距为3 m×4 m或2 m×5 m,每667 m2 栽植55~66株;山坡地株 行距为3 m×3 m,每667 m2 栽植77~83 株。  

(三)苗木选择  

采用嫁接苗,砧木常用毛桃,健壮嫁接苗的标准是苗高80 cm,粗度在0.7 cm 以上,根系发达,根茎和叶芽上没 有病虫害和大的机械损伤。 

(四)苗木定植  

定植坑的长度、宽度、深度都要在80 cm 以上,表土和底层土都分别放在定植坑的两边。将来回填的时候先用底 层土,定植前要先施基肥,每个定植坑里面施入腐熟的有机肥20~30 kg,磷肥0.5 kg。施肥之前,把挖出来的 底层土和肥料混合均匀,然后回填到定植坑的底部。  

定植时要把桃苗放在定植坑的中间并将桃树苗扶正,填上一部分表土后,轻轻地向上提提苗,让桃树苗的根系舒 展开,所有的土都回填以后,要在树盘里浇足水。15 天后检查桃苗的成活情况,并及时更换死亡株。  

三、幼树期管理  

幼树是指定植后1~2 年的小树,重点是培养一个好的树形,便于通风透光和采摘,并做好土壤管理、肥水管理 。  

(一)定干与抹芽  

幼苗定植后,在离地面60~80cm 剪截,定干后,剪口下留7~10个饱满的叶芽。黄桃树的萌芽力比较强,幼树期 主要通过抹芽来培养出优良的主枝和侧枝。树苗经过1个月的生长,已经萌发出很多叶芽。在定干的剪口下面均 匀的留下3~4根枝条,就是未来的主枝,其他萌芽要全部疏除掉。从第2 年萌芽后开始,在树干上面的叶芽要疏 除,在主枝上选留萌生在主枝两侧的叶芽,间隔为15 cm。  

(二)修剪  

幼树期冬季修剪定树形,一般树体上有3~4 枝主枝,每个主枝上配4~6 根侧枝。选留像鱼刺一样,向两边伸展 的侧枝。侧枝之间的间距为15 cm 左右,把多余的交叉枝、过密枝、直立枝等剪掉。通过2 年的时间就能培养出 理想的、自然开心形树形。  

(三)肥水土管理  

新定植苗在1~2 年内应采取薄肥勤施,在幼树萌芽后,为了促进发叶抽梢,可以追施1 次氮肥,每株树追施氮 肥20 g,间隔1 个月再施1 次。秋季落叶后施以有机肥为主的基肥,每株树施有机肥10~15 kg,尿素0.1~0.2 kg,过磷酸钙1 kg。幼树萌芽后一般每7 d 浇1 次水,连续浇3~4 次,保持小水勤浇。幼树期秋季深翻土壤, 可在树冠外围深翻,使土壤疏松,深度为20~30 cm。  

四、成龄树管理   

定植后的第3 年就可以开花结果,进入成龄树的管理时期。  

(一)萌芽管理 

萌芽前施肥,一般以氮肥为主,每667 m2 桃园施尿素30~40 kg。追施氮肥的方法采用穴施,每株树挖4~5 个 20 cm 深的施肥穴。成龄树春季萌芽前要及时浇水,让土壤保持一定的墒情。  

(二)花期管理  

花期疏花按照从上到下、从里到外、从大枝到小枝的顺序,疏除过密的花朵。喷施硼砂,既提高黄桃的座果率, 又预防流胶病的发生。  

人工授粉,选择健壮的桃树,摘取开放的花朵,用手轻轻抖一下采下的花朵,使花药脱离雄蕊,得到金黄色的花 粉。将花粉与干净滑石粉或细干淀粉按照1:10~1:20 的比例,充分混合均匀,装入纱布袋中,用专用工具进 行授粉。  

(三)果实管理  

进行2 次疏果。第1 次在5 月上旬,疏除明显的小果和过密果;第2 次在6 月上旬,疏除标准是长枝留果2~4 个,中枝留果1~2 个,短枝留果1 个。6 月中下旬进行套袋。进入果实膨大期要追肥,每667 m2施复合肥30~ 40 kg,叶片施肥可以选用0.2%~0.3% 磷酸二氢钾。7—8月是黄桃的采收季节,到8 月中旬都基本采收完毕。 

五、摘果后管理   

(一)清园  

及时清理病虫枝、烂果、病叶,集中深埋,减少病虫越冬基数。  

(二)施肥  

采收后及时补助肥力,初结果每株施用尿素0.25 kg,盛果期每株施用尿素0.5 kg。  

(三)修剪  

疏除过密枝、细弱枝、下垂枝、病虫危害枝,对衰弱的老枝组适当疏剪纤细枝,改善树冠光照和通风状况。  

(四)松土  

落叶后全园深翻20 cm,起到疏松土壤,改善通气透水性能和促进微生物活动的作用。  

(五)浇水  

冬前浇封冻水,落叶后,土壤冻结前可灌1 次越冬水,以满足越冬休眠期水分的需要。  

六、病虫害药剂防治  

黄桃病虫害比较少,发现时要及时防治。幼树期萌芽前,喷布3°Bé石硫合剂,成龄树萌芽前喷布5°Bé石硫合剂 ,用以杀灭越冬的害虫和病菌。在3 月份以后容易出现炭疽病,施用多菌灵或者波尔多液药剂防治。黄桃树主要 的害虫是桃蛀螟和桃小食心虫,桃蛀螟可以用2 000倍液的灭幼脲喷洒防治,桃小食心虫可以用波尔多液药剂防治。  

【拓展阅读】   

怎么辨别黄桃的好坏  

第1步观察:以果个大,形状端正,色泽新鲜漂亮为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。  

第2步剥皮:以皮薄易剥,肉色白净,粗纤维少,肉质柔软为佳。  

第3步尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。  

第4步手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。  

黄桃的储存方法   

成熟的桃子不宜保存,如果想保存时间长一些,在购买时则不能挑选发软的桃子。不吃的桃子先不要用水洗,直 接用保鲜袋装好,放入冰箱的冷藏室中,可保存一周左右。较耐贮藏的品种在-0.5~0℃的稳定条件下可贮藏4周,品质良好。但要注意桃子冷藏时间过长,会淡而无味,因此其贮藏期不宜过长。

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